tag:blogger.com,1999:blog-9165110129246083906.post325444521371840679..comments2022-04-11T14:19:13.958-07:00Comments on Pai-Heng's Garden: 密西根橫貫之旅之到處好好玩Theresahttp://www.blogger.com/profile/04725169011039558687noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-9165110129246083906.post-71695814556618282342008-10-03T15:46:08.000-07:002008-10-03T15:46:08.000-07:00IKEA(老美唸"ai-ki-a", 台灣叫"宜家家俱",....IKEA(老美唸"ai-ki-a", 台灣叫"宜家家俱",...應該叫"愛家家俱"更好吧..) 照片中原本的字型是黃字藍底的 結果黃字都被吹成白字了...Samnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9165110129246083906.post-69045944513198891012008-10-03T15:40:17.000-07:002008-10-03T15:40:17.000-07:00至今我還是難以理解為何鴨鍋裡的鴨肉是那麼紅? 禽肉應該歸類於白肉 (因肌紅蛋白量不一樣) 雖然沒有...至今我還是難以理解為何鴨鍋裡的鴨肉是那麼紅? 禽肉應該歸類於白肉 (因肌紅蛋白量不一樣) 雖然沒有看過生鴨肉長什麼樣子 可是紅成那樣讓我真的很好奇 是因為殺的時候沒有放血嗎? 還是另有其他的來源 (火雞?) ... 不過記憶中只有駝鳥肉是家禽裡屬於紅肉的特例啊... 我應該當天收集些sample 回去採DNA測序做比對的...... anyway... "鴨鍋" 真的很好吃 感謝主人的招待.Samnoreply@blogger.com