中秋節 吃小吃~

本來以為因為颶風Ike的關係今年中秋一定看不到月亮的, 沒想到經過星期六一整天的大風大雨, 星期天竟然是個天氣晴朗的好日子. Ike在卡城造成的傷害並不大, 但是休士頓及Galveston卻真是災情嚴重, 特別是首當其衝的Galveston Island, 目前已經變成一片水鄉澤國.... 在那裡唸書的Leon目前已經無家可歸, 只好跑來卡城避難幾天. 目前他連何時能恢復上學都還不知道, 真的蠻慘的.....

其實也沒有事先計畫, 中秋節那天Jimmy和Leon就在我們家搭伙吃飯. 主要是因為我聽說Jimmy要做水煎包, 開玩笑, 怎麼能夠錯過哩!!! 前一個禮拜他還做了蚵仔煎給我們吃, 蚵仔煎耶!!! 在美國可是很難吃到的!!!! 我能說雖然有一點大才小用, 但是Jimmy真的可以考慮擺個台式小吃攤, 他做的小吃真的超道地的~

水煎包, 炒米粉, 炒青菜, 蚵仔湯, 這就是我們的中秋節大餐. 菜色不多, 但也讓我們飽到攤在地上. 之後還喝茶吃月餅應應景, 還好我之前沒有把月餅吃光光......

 

今年的月亮依然大又圓, 希望大家都很平安, 沒有受到外面風雨太大的影響.