連印度人都愛吃的印度香料屋

話說去年八月我們剛回中興時，某天在學校餐廳用餐時忽然瞥見一個熟悉的身影走出餐廳，心想這位長的真像小時候看著我們長大的Dr. Talekar，但他應該是回印度了吧，也就沒有想太多。過了好幾個月之後才知道原來Dr. Talekar還真的在中興當兼任教授，真是太巧了！！也因為這樣，才因緣際會的吃到這家印度香料屋的印度菜。聽Dr. Talekar說，這家餐廳早在二十幾年前就有了，他從那時開始只要有來台中都一定會來吃，那時老闆還是個年輕小夥子，是位印度華僑，難怪做出來的口味是連印度人都愛的味道~

因為我們對印度菜都沒有研究，點菜的事就全權交給Dr. Talekar負責。他首先幫我點了一杯Lassi，這是一種超香濃的優酪乳飲料 (很好喝，但是有事後會一直排氣的副作用… =.=)，配上扁豆Lentil和香料做的脆薄片Papadam，香香脆脆的，但是對我而言有一點辣，特別是那個綠色的醬。此外前菜還點了香料烤雞塊Chicken Tikka和咖哩口味的烤三角包Samosas，都很好吃~~