2007年9月10日 星期一

Kolache Festival 09-08-07

上個週末我們一群人到隔壁鎮Caldwell參加他們一年一度的Kolache Festival. 來了這麼多年, 只有每次去Austin或是San Antonio時才會經過這個地方, 若不是Amy小姐跟我們說有園遊會, 我們大概到畢業前都不會特地到這個小鎮觀光吧......
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Kolache到底是啥東西? 為何要特地以它作為園遊會的主題呢? 原來Caldwell算是捷克村, 因為有許多捷克的後裔住在這裡, 而Kolache是捷克特有的一種甜點, Caldwell為了要發揚捷克文化, 提升鎮裡年輕一代對於捷克的認識, 順便發展觀光資源, 因此每年都會舉辦一次Kolache Festival. 當地還有德州捷克小姐的選拔, 她應該算是這小鎮的風光人物吧!!
其實我發現美國有許多小鎮都用這種方法當觀光的主題來吸引遊客, 像之前密西根的Holland算是做的比較成功的, 而德州有一個德國村Fredericksburg也做的還可以, 相較之下Caldwell就還有許多努力的空間了.....
說實在的, 這個園遊會並沒有我想像中的有許多捷克特色的東西, 大概最具捷克特色的食物就只有Kolache了吧!!! 它是一種塗了各式果醬的甜麵包, 有點黏牙, 但是還蠻好吃的. 那天還有吃Kolache大賽, 炒熱現場氣氛~
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但是那天最吸引我們注意的並不是Kolache麵包, 而是在我們休息的走廊前賣炸薯片的攤子. 這位老伯的薯片真的很特別, 因為它不是一片一片的, 而是將一整個馬鈴薯用他自製的機器削成一長條, 然後整個下去油鍋炸, 真是超酷的!! 下面那一大盤是兩個馬鈴薯的份量喔!!!
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在這種園遊會中還可以看到許多有創意的手工藝品, 有點失望的是還是沒有看見任何有關捷克的東西, 大部分是美國鄉村型態的飾品和皮件, 其中有一個是用石頭做的油燈, 這種東西我還是第一次看到, 山姆大叔還買了一個讓我帶回家, 真好~~
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我們並沒有在Caldwell待太久, 一方面是天氣真的粉熱, 另一方面是當天晚上還有TSA的迎新晚會. 也許是這個週末玩的太兇了, 一下在太陽底下熱個半死, 一下又在冷氣房中冷個半死, 結果竟然感冒了, 現在鼻水流不停真是痛苦啊.....

6 則留言:

  1. 山姆大叔有買棒棒糖呢...
     
    真有趣, 那石頭八成是很重.

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  2. 那個棒棒糖是那天他做好人別人送他的感謝禮啦!!!
     
    那顆石頭是真得很重, 還好我們是在回程的路上看到的, 不然真的會重死....

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  3. 那個石頭到底有多大隻?看起來好像一張桌子那麼大... --- 我很好心的以為山姆大叔是幫小朋友拿棒棒糖,原來是他自己吃的...

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  4. 那個石頭大概比我的手掌再大一點而已啦!! 並不是十分大, 他們是有賣更大的, 只是一方面沒地方放, 一方面真的很重, 所以我們挑了個小的.
     
    大魔王真好心, 怎麼會以為山姆大叔是幫小朋友拿棒棒糖勒? 他沒去跟小朋友搶就不錯啦~

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  5. 因為你們最上面那一張照片,看起來很像一群人哄小孩哄到一半散開來照相嘛...。那個削馬鈴薯的機器我有耶,不過我都是用來削蘋果,原來可以這麼用啊,下次來試試看。

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  6. 美貞學姊家的妹妹好大了呢....小孩子長得真快~~

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